{"id":3042,"date":"2024-01-08T20:45:46","date_gmt":"2024-01-09T06:45:46","guid":{"rendered":"https:\/\/mudphudmama.com\/coles-de-bruselas-asadas\/"},"modified":"2024-11-06T09:58:28","modified_gmt":"2024-11-06T19:58:28","slug":"coles-de-bruselas-asadas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mudphudmama.com\/es\/coles-de-bruselas-asadas\/","title":{"rendered":"Coles de Bruselas asadas"},"content":{"rendered":"\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Receta saludable de coles de Bruselas asadas<\/h3>\n\n<p>Las coles de Bruselas son ricas en vitaminas C y K, fibra y antioxidantes, y aportan diversos beneficios para la salud, como el apoyo a la funci\u00f3n inmunitaria, el fomento de la salud \u00f3sea y la contribuci\u00f3n a la salud digestiva.<\/p>\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Ingredientes:<\/h4>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1 libra de coles de Bruselas, recortadas y cortadas por la mitad<\/li>\n\n\n\n<li>2 cucharadas de aceite de oliva<\/li>\n\n\n\n<li>1 cucharadita de ajo en polvo<\/li>\n\n\n\n<li>1\/2 cucharadita de cebolla en polvo<\/li>\n\n\n\n<li>Sal y pimienta al gusto<\/li>\n<\/ul>\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Instrucciones:<\/h4>\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Precalienta el horno a 200\u00b0C (400\u00b0F).<\/li>\n\n\n\n<li>En un bol grande, mezcla el aceite de oliva, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la sal y la pimienta.<\/li>\n\n\n\n<li>A\u00f1ade las coles de Bruselas al bol y remu\u00e9velas hasta que queden uniformemente cubiertas con la mezcla.<\/li>\n\n\n\n<li>Extiende las coles de Bruselas en una sola capa sobre una bandeja de horno forrada con papel pergamino.<\/li>\n\n\n\n<li>\u00c1salas en el horno precalentado durante 20-25 minutos o hasta que las coles de Bruselas est\u00e9n doradas y crujientes por los bordes, removi\u00e9ndolas a mitad de camino para que se cocinen por igual.<\/li>\n<\/ol>\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Informaci\u00f3n nutricional (aproximada, por raci\u00f3n):<\/h4>\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Porci\u00f3n: 1\/4 de la receta<\/li>\n\n\n\n<li>Calor\u00edas: 100<\/li>\n\n\n\n<li>Grasa total: 7 g\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Grasas saturadas: 1g<\/li>\n\n\n\n<li>Grasa monoinsaturada: 5g<\/li>\n\n\n\n<li>Grasa poliinsaturada: 1g<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li>Sodio: 120 mg<\/li>\n\n\n\n<li>Carbohidratos totales: 11g\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Fibra alimentaria: 4 g<\/li>\n\n\n\n<li>Az\u00facares: 2 g<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n\n\n\n<li>Prote\u00ednas: 4g<\/li>\n<\/ul>\n\n<p>Si\u00e9ntete libre de personalizar la receta a\u00f1adiendo tus hierbas o especias favoritas. Yo suelo a\u00f1adir mi mezcla de especias chile ancho rojo. Esta receta de coles de Bruselas asadas <a href=\"https:\/\/mudphudmama.com\/es\/la-familia-de-las-brassicaceae\/\">(familia<em>Brassicae <\/em><\/a> ) es una forma estupenda de disfrutar de esta verdura cruc\u00edfera manteniendo el plato sano y sabroso.  <\/p>\n\n<div class=\"wp-block-group alignfull nfd-my-0 nfd-p-lg nfd-container has-background\" style=\"background:linear-gradient(180deg,rgb(0,0,0) 50%,rgba(0,0,0,0) 50%)\"><div class=\"wp-block-group__inner-container is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-4 is-cropped has-base-background-color has-background wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large has-custom-border nfd-mt-8 md:nfd-my-0\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" data-id=\"557\" src=\"https:\/\/mudphudmama.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/IMG_2998-edited-1-768x1024.jpeg\" alt=\"coles de Bruselas crudas\" class=\"wp-image-557\" style=\"border-width:15px;border-radius:20px;aspect-ratio:2\/3;object-fit:cover\" srcset=\"https:\/\/mudphudmama.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/IMG_2998-edited-1-768x1024.jpeg 768w, https:\/\/mudphudmama.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/IMG_2998-edited-1-225x300.jpeg 225w, https:\/\/mudphudmama.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/IMG_2998-edited-1-1152x1536.jpeg 1152w, https:\/\/mudphudmama.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/IMG_2998-edited-1-1536x2048.jpeg 1536w, https:\/\/mudphudmama.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/IMG_2998-edited-1-scaled.jpeg 1920w\" sizes=\"(max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large has-custom-border nfd-mb-8 md:nfd-my-0\"><img decoding=\"async\" data-id=\"553\" src=\"https:\/\/mudphudmama.com\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/IMG_2999-768x1024.jpeg\" alt=\"coles de Bruselas asadas\" class=\"wp-image-553\" style=\"border-width:15px;border-radius:20px;aspect-ratio:2\/3;object-fit:cover\"\/><\/figure>\n<\/figure>\n<\/div><\/div>\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-9d6595d7 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:100%\"><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Las coles de Bruselas son ricas en vitaminas C y K, fibra y antioxidantes, y aportan diversos beneficios para la salud, como el apoyo a la funci\u00f3n inmunitaria, el fomento de la salud \u00f3sea y la contribuci\u00f3n a la salud digestiva.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2717,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[221,204,225,220],"tags":[254,236,234,227,226,228],"class_list":["post-3042","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bajo-en-grasas-y-cardiosaludable","category-blog-de-recetas","category-carbohidratos-buenos","category-platos-principales","tag-airfryer-es","tag-brassica-es","tag-carbohidratos-buenos","tag-guarniciones","tag-recetas","tag-verduras"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mudphudmama.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3042","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mudphudmama.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mudphudmama.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mudphudmama.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mudphudmama.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3042"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/mudphudmama.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3042\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3044,"href":"https:\/\/mudphudmama.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3042\/revisions\/3044"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mudphudmama.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2717"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mudphudmama.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3042"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mudphudmama.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3042"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mudphudmama.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3042"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}